2023年6月23日 星期五

預約優雅(上) - 嘉義觀止

今年夏天氣溫特別的高,雖然整個地球一樣水汪汪,活在陸地上的我們,卻有種快被曬乾的錯覺。全球暖化已在我們生活中出現,不再是危言聳聽的警告。台北的氣溫經常大於三十度,連堪稱耐熱的我,也不經意地減少戶外活動。然而,天氣越燥熱,我們更要活得優雅,好比世界越亂,我們更要學習冷靜。

端午四天連假,以前的我早就安排緊湊的旅遊行程,上山下海,樂不思蜀。最近發現生命的風景,不僅存在於大山大海間,同時,更存在於人與人的情誼之中。

於是初夏之風,把我吹到南台灣,我彷彿像是隻孤獨的候鳥,和去年同樣的時間,在嘉南平原的大穀倉中與學長相會。嘉義是個好地方,有悠閒的空氣,緩慢的步調,以及不受連續假期打擾的平實。
學長剛好回台南修車,我們就一起從台南玩回嘉義。
一下台南高鐵站,先來到芒果的故鄉 - 玉井,正值芒果豐收的季節,整條街都賣起了芒果冰。
用鍋子裝的芒果冰,滿到稍微晃一下就有芒果會滑下來,價格只要台北永康街冰店的半價。
小農自己烘培的芒果乾是最道地的伴手禮,不但鎖住芒果原始風味,同時解決了旺季生產過剩的難題。七包只賣一千,可說是物美價廉。在純樸的小鎮上,忽然覺得新台幣被放大了,這間接的讓我感到幾十年來,台灣城鄉收入的嚴重差異。
過於炎熱的天氣,佳里廟口前的一盤滷味與大腸包小腸,一下子就將肚子給填滿。
佳里糖廠改建成的蕭壠文化園區,是廢棄倉庫再生的計畫工程,與高雄駁二特區、台北的松菸文化園區類似,但可能是有限的經費,展覽的單位並沒有很多,也不見營利事業單位的進駐。
不管人氣如何,錢賺多賺少都是其次,唯有平安是居民們最大的祈求。
倉庫內有兩大常設展,分別是西拉雅平埔族文化館與臺南藝陣館,兩者都是當地文化的表徵。
西拉雅族是台南平埔族原住民生活之處,蕭壠則是佳里的前身。
藝陣是廟會的特殊活動,維妙維肖的藝術彩繪,加上陣頭的表演,雖然已經逐漸式微,仍是很陪伴許多老一輩台南人成長的記憶。
台南的廟宇可以說是全台密度最高,廟宇裡培養出不少繪畫、雕刻與舞蹈人才。
可惜,參觀展覽的遊客很少,九成來園區的遊客,都聚集在販賣部外的樹下吃冰。
口腹之慾還是遠大於知識的渴望阿。
白水湖是靠近東石鄉的一個岸邊沙洲,因為雜貨店旁的一只露天馬桶而聲名大噪。
今天遊客眾多,從小朋友到拿拐杖的,但沒有看到一位真正脫下褲子當場拉屎的。
大家千里迢迢來這裡,只為了與馬桶拍照。
露天馬桶的走紅說明了網路時代,只要有流量與人氣,豬都可以飛上天。
除了馬桶外,一旁漲潮時會被海水淹沒的設計不良馬路,託馬桶的福氣,也成為拍照的熱點。
被海水浸潤的馬路非常的濕滑,一不小心就可以滑到一旁的蚵田裡與蚵共舞。
看完了海邊的大便池,學長特地帶我去嘉義公園裡看尿尿小童,今天真是排泄物一日遊。
這尊小童尿了一整塘的池水,在黃昏下熠熠發光著,卻乏人問津。
經考證,這尊與舉世聞名的比利時那尊,身材年紀相同。只是一個比利時籍,一個台灣籍。
比利時小童被窩在牆角,台灣小童則是擁有整片公園,又不受遊客們打擾,身在台灣是不是幸福很多呢?
學長的辦公室被升等到更大的空間,整齊清潔的程度,就和我們留學時候住在一起的時候一樣。沒有人預料到,他在這裡一住就是好幾年。
今晚,我們入住嘉義觀止,儘管端午連假的價格是平日的兩倍,照樣客滿。
房間內相當寬敞,乾濕分離外,還有大浴缸,沐浴清潔用品是茶籽堂的,香氣十足。
房內附有喫茶設備及茶點,每日還提供下午茶餐點。我們的房間在高層樓,嘉義市的矮房們,一覽無遺。
下午茶是一大杯飲料與一盤鬆餅冰淇淋,兩天下午我們都抽空在此盡情享受,
早餐雖然菜色相當豐富,但是因遊客太多顯得有點吵雜。
飯店二樓是設備齊全的健身中心,我兩天早上都說要去練練,結果還是被舒服的床給吸引。
晚餐,我們去一間性價比極高的原饌燒肉,兩個人吃的飽嘟嘟,只要一千元出頭。
學長說,在嘉義生活非常容易,也相當愜意。
學長與我Garmin手錶顯示每日的壓力指數都顯示在50以下,代表著毫無壓力的生活。
我在台北算是異類,而在嘉義,沒有壓力是普通人們的日常。
大啖著燒肉之時,學長收到期刊投稿被拒絕的消息,感覺得出他對於學術還保持著一定的熱情,沒有因為在偏遠的山區而淡出。只不過得失心已不如年輕時的澎湃爾已。
投稿被退乃兵家常事,努力不見得會受到青睞,
我們都懂得凡事不須強求,放其心志就好。
比起追求卓越,我們更愛的是優雅。