花東縱谷，一條夾在中央山脈與太平洋間淨土，無論新心情好心情差，都適合都市人散散心、溜溜腿、潤潤肺以及清清腸的好所在。這塊後山淨土之所以會被保留，並非政府英明，而是拜人定不得勝天的地理環境所賜，若非飛天遁地難以抵達，即便如此，派克猴子每年都會找機會，來這裡曬一曬陽光、聞一聞稻香味。
五一勞動節正是好的契機，三天的連續假期，正好夠我們穿越重重隧道，四個多小時的車程，幾乎是半天的時間才抵達花蓮。不巧，雨傾盆而下，爸媽來車站接我們回小叔叔家，等待四點半賴桑壽司開門拿號碼牌，賴桑壽司，一間聽爸媽說到爛，我卻一次都沒吃過的花蓮在地日本料理。
跟爸媽一起出遊，難免淪落成以車代步、餐餐美食的俘虜，
就如同與我出遊，難免得忍受不停走路、奔走山林的疲勞。
四點三十分開始發號碼牌、我們遲了五分鐘，拿到25號，可以順利在第一輪入場。究竟是甚麼樣的美味讓這群閒閒美代誌的人們願意在這裡排隊等待?
說穿了，就是新鮮的食材與便宜的價格，
C.W.Chen夫婦、我、Polly、貓和米奇一共六人吃到撐，兩千元新台幣有找，
這一餐成為旅程第一天唯一、也是最豐富的行程。
應貓爺邀請，第二天清早，我們拜訪他在東華大學旁剛購置的樓房，兩層樓四房一廳兩衛浴的格局，四面環山，非常適合居住，內部裝潢雖然談不上華麗，但明亮的採光與通風的格局，給人非常溫馨的感覺。
但在都市人的眼裡，這裡屬於偏僻的鄉下，房價被壓得很低很低，
貓跳脫傳統思維，於是輕鬆擁有自己的房子。
但在都市人的眼裡，這裡屬於偏僻的鄉下，房價被壓得很低很低，
貓跳脫傳統思維，於是輕鬆擁有自己的房子。
大學同學們一個接一個的結了婚、買了房、生了囝仔，生命中多了些承擔，彷彿人生因此而穩健踏實。這讓我想到小時候，大家能有好多天馬行空的夢想，想環遊世界、想當國手、明星或是太空人，長大後，夢越做越小，小到能顧好自己的工作、看好荷包、有間房子與另一半，就很滿足。
來自英國的花生猴說，教育應該拓展我們的眼界，培養個人獨特的價值觀，
可惜單一價值觀的教育，喪失了尋找各種可能性的能力，
多數的人仍在前人設好的標準下追逐，
距離貓家不遠的雲山水，經過建商包裝，
湧進大量遊覽車，便輕易的哄抬了房價，
如果你愛吃菜我愛吃肉他愛吃魚，商人炒作的空間就非常有限。
再繼續往南的30公里，位於自強外役監獄旁的大農大富平地森林園區，以「低碳、低開發、低商業性」築起的主題花園，就顯得不矯揉做作、自然許多。
沿著花東縱谷兜風，兜進了瑞穗牧場，越過了海岸山脈，看到了深邃的太平洋，也看到爸爸媽媽最愛的晨霄海鮮餐廳。身為饕客的C.W.Chen夫婦，告訴我們當晨霄還是路邊攤時，他們就來光顧了。餐廳前門庭若市，與車道對面烏石鼻餐廳的門可羅雀形成強烈對比。
我納悶他們為何總是挑那種要排隊的餐廳，他們更不解為何我不肯為垂涎欲滴的料理而付出一些等待時間。
但還是感謝他們的堅持，我這輩子才有機會體驗到我自己永遠不會走進的餐廳、嘗到各式各樣豐富的料理。
撐著飽滿的肚子跨越長虹橋，來到豐濱鄉的石梯坪，這裡有著我們孩提時的許多回憶，
海岸線依樣美麗，我從昔日頑皮的猴死囝仔長大成滿腹經綸的猴爺，
C.W.Chen收起年輕時的釣竿以及和大海搏鬥的勇氣，乖乖地在趴在淺灘裡划水。
我猜石縫間的寄居蟹們一定再也認不得我們了
不認得也沒關係，只要看到你們還活潑的在石堆中玩耍我就非常開心了。
離開石梯坪，回到花蓮後，晚上又是一頓豐富的賴桑壽司，
對於老人家而言，能吃能動便是福，我也就不便踩剎車了!!
回家的路上發現林森路上有幾間專做對岸生意的紅珊瑚店，門前立著兩大門神的人形看板，席老大被塑了身，馬總統卻被充了氣，走樣了不要緊，反正明年咱們的門神就要換人做了。
第三天，就算是要準備打道回府，他們仍要到公正包子打了幾十粒回家，出發前還不忘預告待會到南方澳要帶我們去吃好吃的海產。為了避開收假的車潮，我們一早就啟程離開了花蓮市區。
不管晴天、陰天或是雨天，清水斷崖總是有它迷人的一面，也多虧他的險峻，有效的阻擋了天龍國人的孔方滾向後山。蘇花公路改善計畫的快速興建，有人看見便利、有人嗅到商機，我卻擔心大量的錢潮車潮湧入花蓮後，賴桑壽司不再俗又大碗、綠油油的田野間不知要長出多少奇怪建築，後山不再是不足為外人道也的桃花源。
中午前走出了蘇花公路，照預定的灣進了南方澳漁港的富美活海鮮餐廳，店內排了聞香下馬的饕客。
饕客論食，新鮮永遠是海鮮餐廳最吸引人的賣點，C.W.Chen夫婦熟稔的在冰櫥裡指指點點，馬上就點好菜。幾天下來口腔過度使用，味蕾對食物的敏感度逐漸疲乏，美食當前也就不太有驚豔的刺激。儘管嘴巴這麼說，我還是賣力的將滿桌的菜餚裝進肚子裡，挺著滿腹的海鮮回到了台北。
晚上，跟著Polly到大安捷運站附近的「這一鍋」火鍋專賣店，幫一位遠從英國回來的朋友接風，選擇吃火鍋是因為我們許多共同回憶是在Leicester的中國人開的吃到飽火鍋店建立的。
Polly因為熟識店長，幾乎有一半的餐點是免費招待的，滿桌的食材，對於荷包是很划算，卻辛苦了消化系統。
三天的勞工節假期，身體回到了自然的懷抱，腸胃卻每天超時的加班。
但你問我為何不豪爽的離桌或拒絕邀約，獨自開心的吃碗滷肉飯或來碗陽春麵，
我會回答，在人的世界裡，食物的故事，就是人的故事，
旅行久了，你將會發現，坐在飯桌前的意義往往超越了享用桌上三牲五鼎的料理，
人在用餐時，最容易吐露心意，分享彼此的感受，
吃下肚的其實是人與人間的豐富情感。
來自英國的花生猴說，教育應該拓展我們的眼界，培養個人獨特的價值觀，
可惜單一價值觀的教育，喪失了尋找各種可能性的能力，
多數的人仍在前人設好的標準下追逐，
距離貓家不遠的雲山水，經過建商包裝，
湧進大量遊覽車，便輕易的哄抬了房價，
如果你愛吃菜我愛吃肉他愛吃魚，商人炒作的空間就非常有限。
但還是感謝他們的堅持，我這輩子才有機會體驗到我自己永遠不會走進的餐廳、嘗到各式各樣豐富的料理。
海岸線依樣美麗，我從昔日頑皮的猴死囝仔長大成滿腹經綸的猴爺，
C.W.Chen收起年輕時的釣竿以及和大海搏鬥的勇氣，乖乖地在趴在淺灘裡划水。
我猜石縫間的寄居蟹們一定再也認不得我們了
對於老人家而言，能吃能動便是福，我也就不便踩剎車了!!
Polly因為熟識店長，幾乎有一半的餐點是免費招待的，滿桌的食材，對於荷包是很划算，卻辛苦了消化系統。
但你問我為何不豪爽的離桌或拒絕邀約，獨自開心的吃碗滷肉飯或來碗陽春麵，
我會回答，在人的世界裡，食物的故事，就是人的故事，
旅行久了，你將會發現，坐在飯桌前的意義往往超越了享用桌上三牲五鼎的料理，
人在用餐時，最容易吐露心意，分享彼此的感受，
吃下肚的其實是人與人間的豐富情感。
