2017年1月31日 星期二

北島小英雄 (2) - 水星灣

原本在行程規畫時，打算在水星灣待上兩晚的，可惜三個月前要訂房時，發現環繞水星灣附近九成以上的房間都已被預訂滿了。於是我們只好變通，第四天一早從科羅曼德繞到水星灣，晚上直接下到豐盛灣，留給水星灣一整個白天的時間。
為何難以將水星灣割捨呢? 理由很簡單，單純是禁不起這張Windows桌布的誘惑。
位於Hahei附近的教堂灣(Cathedral Cove)，可說是科羅曼德爾半島一大觀光熱點，官網上介紹可以用步行或是划獨木舟抵達，鑑於去年在杜布羅尼克划獨木舟，筋疲力竭刻骨銘心的經驗，我覺得乖乖地用兩條腿步行還是比較可靠些。從停車場步行至教堂灣大約45分鐘，但是狹小的停車場根本容納不了來自世界各地的人潮，當地的居民動起了歪腦筋，將自己的院子規劃成臨時停車場，收費計次5元紐幣。
一路上步道輕鬆好走，路上可見年逾古稀的長者，也有揹著娃娃的媽媽，大家都想趁著風光明媚的天氣，親眼目睹教堂灣大自然的鬼斧神工。
我們畢竟不是專業攝影師，在強光與沙灘的反射下，別說我們的雙眼了，連相機都有點受不了。我衣服一脫，往水裡一跳，隨著海浪漂來漂去，Polly與爸媽躲在樹蔭下納涼，都來了不下水多可惜。
在刺眼的陽光下，C.W.Chen還是模仿了Windows桌面，很努力地捕捉了一張灣景，順便留下了媽媽的背影。
沙子是相機的天敵，每次相機送修時，維修人員第一句話就是：你的相機裡有沙子。
可憐的相機總是被我當作是耗材在使用。生有時，死有時，笑有時，哭也有時，我的相機和我的人一樣，在化為塵土之前，盡情的享受世界的風景，
安逸地待在舒適圈裡反而感到憂鬱。
 教堂灣旁是一整片的Hahei沙灘，是水上活動的樂園，我們將車子開到人煙稀少的沙灘邊緣，一個C.W.Chen認為不錯的釣點，我們在樹蔭下吃午餐，半小時內，C.W.Chen就拎著一條板機魨回來，於是今天晚餐又有著落了。C.W.Chen捕魚、媽媽殺魚烹飪堪稱是賢伉儷的組合。
如果你不喜歡熱鬧，想找個幽靜無人的沙灘，那麼位於Shakespeare's Cliff 旁的小而美的Lonely Bay是不二之選。
如果你喜歡熱鬧滾滾，又愛嘗鮮，那麼熱水沙灘(Hot Water Spring)的體驗應該會讓你印象深刻。這片看似平凡的沙灘，地底卻源源不絕的冒出地熱加溫。每天退潮的前後2小時，湧現大量的挖坑人潮，四肢並用或者拿圓鍬築起一坑坑的浴池。漲潮後，沙灘又會恢復原本平靜的原貌，周而復始。
因為是天然的，沒有辦法隨喜好調整溫度，有的地方挖下去沒有溫泉，有的地方挖下去溫泉熱到可以把蛋煮熟。我們掘的這一池，一半是溫的，一半是燙的，還算幸運。
正值夏季，泡個十分鐘整個人就感覺快被煮熟了，如果冬天來這，一定比現在來的享受吧!!
四點多泡完熱水浴，又開了兩個小時多的車程，南下到豐盛灣上最大的港口 - 陶朗加(Tauranga)。當然，每次進到城市，媽媽總是抗拒不了超市的誘惑，大肆的採買，為了滿足購物的慾望，也為了大家的三餐，因為紐西蘭真的沒有甚麼伴手禮好買的。
New World, Count Down與 Pakn'Save紐西蘭三大連鎖超市中，黃牌的Pakn'Save是我們在北島的最愛，俗又大碗是他們所標榜的，尤其是生鮮區，根本是肉食動物的天堂。逛超市總為媽媽與Polly帶來無窮樂趣，要不是我和爸爸適時的驅趕，他們可以待上一整天，這是我始終難以理解的。
今晚住宿地方有著又大設備又齊全的廚房，加上白天爸爸漁獲豐收與媽媽超市大補給，晚餐便成為她大展身手的時刻。
即便再累，對於C.W.Chen夫婦而言，吃吃喝喝始終是行程中不可忽視的一部份。
『吃飽喝足，明天才有體力繼續衝刺。』他們說
『玩了一天，還讓胃晚上繼續工作，實在傷身。』我認為
身為領隊的我，每回都建議大家簡單吃點乾糧，早點回房休息，
但每當熱騰騰的食物上桌後，我總是又忘了全身的疲倦，高興地吃了起來。





Labels: ,

2017年1月30日 星期一

北島小英雄 (1) - 科羅曼德

經過的幾次的訓練，C.W.Chen夫婦已經有勇氣自己獨自馳騁在世界各地的機場。
順利通關、提領行李之後，年逾花甲的C.W.Chen夫婦飛快的上車，他們臉上，看不出剛才歷經十小時的長途飛行，一臉雀躍的模樣。

驅車東行的路上，一片海潮退去裸露的沙灘上，密密麻麻的人群，每個都彎著腰、提著袋子，像在找尋什麼東西似的，其中必有蹊蹺。停好車要去看個究竟時，發現腳下踩的不是岩石、也不是沙子，而是滿地潔白的蛤殼，數量之多，可比擬諾曼地、或是仁川登陸搶灘時橫屍遍野的景像。
大家二話不說，脫鞋捲袖，一腳踏入了沙地，輕輕地向下一挖，五十元硬幣大小肥美的鳥蛤(Cockle)再也無法遁形。去年在南島尋尋覓覓了兩星期，一顆也沒看到。這趟北島旅程的一開始，沉甸甸的鳥蛤輕鬆入袋。紐西蘭的海洋署有規定，每人一天最多只能撿50顆，目的就是為了生態的永續發展。我們四人精確的數了200顆，媽媽開始盤算著要如何料理這群新鮮的小傢伙。
駛往克羅曼德半島的沿途，最不缺的景色，就是草原與海洋相互交織的畫面。貪玩的我們沿路逗留，一直到七點，住宿櫃台關門的前一刻才抵達。Top 10 Holiday Park是遍及紐西蘭南北島的度假營區。裏頭設施齊全，我們一家人剛好可以住兩房一廳的獨立小屋。
克羅曼德不是觀光小鎮，鎮上大約500公尺的街上，幾間酒吧餐廳、小雜貨店，再也找不到什麼可逛的了。隔天一早，C.W.Chen帶我去碼頭小試身手，這一試不得了，兩公尺深不到的小碼頭，魚群們像餓了許久的難民，一尾接著一尾的被我們釣上碼頭。
小尾的就放回大海，大尾的當作今天的晚餐。
傍晚十分，C.W.Chen還想故技重施，再拚幾尾時，不料正巧遇到退潮，整個碼頭裸露在半空中，海岸線退的好遠好遠，我們好奇的走下碼頭，雙腳踏在海底的泥濘中，回頭赫然望見滿牆的淡菜。淡菜也有每人25顆捕撈限制，但是我們根本吃不了那麼多，於是隨意裝了一盆，大概50顆吧，我開始擔心過於豐盛的晚餐。
今天的重頭戲不應該是海底捕撈，而是Driving Creek Railway & Potteries，是一段類似台灣太平山碰碰車的蒸汽登山小火車，來回約一小時，穿梭在紐西蘭原生Kauri針葉林中，最後到山頂的聊望塔小作休息。
遊客非常的踴躍，班班客滿，平時在科羅曼德鎮上沒看到幾個人，真不知道這些遊客從哪冒出來的，事前預訂好位置似乎是明智的選擇。
真正體驗到如神木般的Kauri國寶，是在309公路上，距離懷澳瀑布不遠的Waiau Kauri Grove，半小時不到的木棧道，讓我們輕鬆的進入神木群的懷抱。這裡只有零星的健行者，巨木們得以有寧靜的環境休息養老。
一旁的懷澳瀑布(Waiau Falls)相對的熱鬧許多，紐西蘭果然是熱愛極限運動的樂園，連小小的約五層樓的瀑布，他們都能玩著從瀑布上緣往潭裡跳的遊戲。我們能在小溪旁泡泡水、悠哉的野餐也就很滿足了。
簡單的午餐，是為了替晚餐留些胃口，今天是Polly三十三歲的生日，媽媽特地在後陽台擺設了一桌海陸全餐，中間那鍋清蒸鳥蛤，大約是十人的份量，味道鮮美，我們居然將之全裝入了胃中。
舉杯歡騰之際，廚房的爐火還未止熄，在微醺之際，媽媽又從廚房端出了另一到十人份的淡菜，這下子我們真的沒轍了。為了不浪費這些小生命，我們將沒吃完的放入冰箱，跟著我們繼續的旅行，隔餐一樣非常好吃。
我覺得紐西蘭政府可以考慮將每人每日的鳥蛤的捕撈量下修為25顆、淡菜下修為10顆。

Labels: ,

2017年1月27日 星期五

北島小英雄 - 序

很快的又來到了農曆新年。派克猴子身體雖流著炎黃子孫的血液，長期在外遊蕩，對於過年過節的意涵逐漸淡薄，每年到了此刻，遠方的號角總是頻頻的吹響著，遙遠的國度、新奇的風景，都教我趁著青春年華時，認真地看看世界。過年是我跳脫司空見慣的，體驗不同生活方式的大好時機，然而在父母輩們眼底，卻認為過年的意義在於團圓，儘管他們早已習慣我四海為家的飄泊習性。

一整年都在都市樓房間穿梭，心中始終替大自然保留了一大片空間，拒絕被燈紅酒綠給佔據。於是在八月下旬，訂了機票，決定探索去年未造訪的紐西蘭北島。爸媽因懸著爺爺的生命狀況，無法提早規畫。Polly因為剛入新公司，尚未熟悉公司文化，亦不方便一次就請長假。妹妹因結了婚，又有論文畢業壓力，短期內很難有逍遙之舉。我突然發現，隨著年紀的增長，每個人在現實生活考量下，即便是家人，要坐在一起欣賞各地風景，也得講求緣分。

我即便樂於獨自旅行的自在，但體認能與家人一同旅行的機會越來越少，便開始鼓勵他們擺脫身旁的顧忌、外人的眼光。終於，過年的前三個月，爸媽毅然的下定決心、Polly也得到了主管的首肯，四人成行的態勢逐漸成了定局，鑒於機票價格以及工作上考量，符合大家的最大公約數下，各自選擇了最自己合適的出發與回程的航班。
時間： 01/26/2017 - 02/12/2017 (18日17夜)
成員：C.W.Chen、 L.C.Lin、Polly、猴子
領隊：猴子
副領隊： C.W.Chen
駕駛：C.W.Chen
伙房： L.C.Lin與Polly
住宿：Motel、Apartment
交通：大韓航空、馬來西亞航空、Apex租車 (Camry 3.0)
飲食：自烹為主
預算：全程約40萬新台幣。

這回我們嘗試不同的飛行路線，Polly與我選擇了天合聯盟(Sky Team)的大韓航空，在首爾仁川機場轉機，爸媽晚我們一天出發，搭在吉隆坡轉機的馬來西亞航空。除夕出發當天，在桃園機場巧遇Polly正在執勤的表妹，要不是有他們過年留守，讓機場順利的運作，我們哪裡也去不了。
大韓航空飛行器機身，是一整片很土氣的藍，機身與機尾的太極標誌，看不懂英文也曉得是韓國的飛機。機艙裡明亮潔淨、空服員顏值與素質大概是我搭過航空公司最優的，飲食方面除了一般的Beef or Chicken外，還提供了bibimbap，也就是石鍋拌飯可選擇。
航程中若肚子餓，還有熱騰騰的辛拉麵或是冰涼的韓國啤酒補充精力，
原本沉睡的我，就是被辛拉麵給香醒的。
落地時間是奧克蘭時間的早上，在機場附近的ibis放行李後前往市中心覓食，大街上清一色是速食店或Bar Foods，好不容易才在巷弄間看到這間賣日式蓋飯的小店Renkon，有點像是英國的Chinese Take Away，生意很好，味道與吉野家伯仲之間。
晚餐則恰好在伊甸山旁，循著炭烤香味，找到路旁的這間Corner Burger，酥脆的地瓜薯條更勝頂呱呱。其實，這兩間餐廳無論口味、價格都稱不上美食，會特別著墨完全是基於此18天的旅程，吃過的餐廳的數目，包含這兩餐，不到五根手指頭。
伊甸山(Mount Eden)是奧克蘭市區的一座小山，健腳者步行15分鐘即可登頂，與其說是山，不如說是座小土堆，標高僅兩百公尺，卻有著非常遼闊的視野。
從奧克蘭頭搭20分鐘渡輪，對岸德文港(Devonport)的維多利亞山(Mount Victoria)，也是一座能輕鬆登頂的小丘。山上除了有絕佳的展望外，還有炎炎的烈日以及強勁的海風，如果能有座涼亭遮陽擋風，會更加的宜人。
午後的海風吹拂下，Polly的睡意油然而生，臥躺在路邊的木椅上小憩半响，我則沿著海岸一直走到路的盡頭。
一杯Devon on the Wharf的奶昔，瞬間消除了疲勞與渴意，坐在這裡看著一批接著一批的人群，乘船度來、坐船離開。
翌日早晨，Polly在旅館內加班，不像我一出門就把所有工作的事拋得一乾二淨。
過年期間正值Polly零食業短兵相接的時刻，也難怪她出門在外也無法完全釋然，但自此之後的十幾天，Polly的電腦再也沒有被打開過。放不放得下，常常在一念之間爾已。
中午直接步行至旅館旁的Apex取車，會再次選擇Apex的主因是車況佳，可謂俗擱大碗，Camry 3.0，含全險一天只要80紐幣，比台灣租車還經濟的多。 
下午兩點在國際航廈接了C.W.Chen夫婦後，北島環遊的旅程正式的啟程。


繼續閱讀......
北島小英雄 (1) - 科羅曼德
北島小英雄 (3) - 豐盛灣上真豐盛 北島小英雄 (5) - 陶波 北島小英雄 (7) - 新普利茅斯 北島小英雄 (終) - 凌空暈眩奧克蘭
Labels: ,

2017年1月20日 星期五

尾牙第四年

又到了公司行號舉辦尾牙的季節，電視上三不五時撥放著哪家股票上市公司席開上千桌，請了多少紅牌藝人助興，上千萬的抽獎稱羨所有電視機前的小勞工們。我們的尾牙場地與時間，早在去年尾牙結束後，就立馬敲定，選在過年前的周五晚上，是最合適不過了。
相同的場地、差不多的餐點，90%相同的人員，以及滿堂的期待。
不知何故，我對於今年的尾牙有種莫名的期待，大概是去年抽到大獎的後遺症吧!!

比起去年，公司無論在營收方面、ANDA送件的成果、員工的流動率，比起2015年都有顯著的長足，儘管達不到外界期待的"營運起飛"，但務實的以"營運起色"來形容也不算違過，畢竟藥業是十年磨一劍的產業，今年帳面上的成果，絕對是之前的種種積累。直到今年，喊了多年的轉虧為盈依舊是尚未實現的目標，但比起眾多用投資人財富所撐起空中樓閣的生技公司，我們有落實的cGMP系統、穩定成長的產品銷售額，最重要的是有一位懂得與員工分享的好老闆。
可惜，投資者並未如此樂觀，公司的股價像坐陡峭的溜滑梯，逐年下滑，在尾牙的場合上，成為大家避免提及的痛楚。老闆一向不擅長言表，在致詞時，頻頻看稿且屢次吃螺絲，但一個人是否有誠意並非用說的便算數。在公司尚未獲利的當前，如同以往，老闆主動自掏腰包，鑒於股價行情不佳，老闆改以新台幣兩百萬元現金給大家分紅。

老闆口袋裡的九牛一毛，足以讓我們這些平民百姓吃香喝辣的了，
平時採購錙銖必較的老闆，卻從未打員工的薪資福利的算盤，
當許多企業為了因應政府一例一休，絞盡腦汁設想出各種畸形工時，或變相減薪的伎倆時，
我們公司早已採用高於勞動基準法的薪資福利制度了。
在人皆有獎的傳統，剛到職的人不算，最小的獎也有五千元，算是非常甜的抽獎活動。
今年我抽中八千元禮劵，而坐我旁邊的Mousse幸運地抱走了今年第二大獎 - 五萬元現金
抽獎憑的是運氣，人不可能時時都好運，
看著喜歡的同事拿獎也一樣開心。

除了獎金、遊戲獎品之外，
公司在今天發放了2016的年終績效獎金，要讓大家鼓著錢包好過年，
老闆更透露準備在開工時，犒賞大家一人一個紅包，像是怕大家穿不暖、吃不飽似的。
老闆的慷慨解囊，不知有多少員工感謝在心頭?

財富夠用就好，滿溢過了頭，容易助長員工的任性、嫉妒和貪婪，尤其在公司尚未獲利之前。
尾牙最後，某些員工不斷的煽動老闆加碼，鼓譟的情緒，高分貝的喧鬧，顯得格外的幼稚。
對我來說，那些豐厚的獎金與紅包，只是錦上添花罷了，
真正讓我津津樂道的，是公司提供了一個充滿活水的工作環境，一個值得投入青春歲月的工作場所。

2017年初，到職近三年半，當我開始對部門內一成不變的例行公事產生厭倦時，
老闆賦予我一個全新的任務，幫助我跳脫了死板的工作內容，
燃起了我原本逐漸被消磨的好奇心。

我清楚地記得，被告知轉調職務那一刻的激動，勝過了尾牙當天，抽到任何獎項的喜悅。


Labels:

2017年1月2日 星期一

後山花火開滿天

Polly的新工作已到職半年，她很努力，也很認命，但是準時上下班、保持正面樂觀心情，似乎是一個遙不可及的夢想。

周一到週五，每天睜開眼，喊了一句"好不想上班"，然後又乖乖地上了妝、面無表情的走向了公車站牌，晚上下班回家，最早是八點、最晚接近午夜，有時連澡都懶得洗，隨便用清水抹了臉、胡亂刷個牙。一覺醒來，又是另一個不開心的輪迴。於是，一到了周末她就像洩了氣的皮球，竭盡所能的賴在床上，什麼都不做、什麼都不想，用以解放緊繃五日的身體與腦袋。我，正好相反，待在同一個工作崗位三年多，開始感到無趣缺乏新鮮感，每天準時刷卡上下班。於是，將所有的好奇心與嚮往，寄託在周休假日裡。

2017年元旦三日的連續假期，我沒有離開台灣本島的打算，也不敢帶Polly走太遠，剛好爸媽與妹妹有著到後山慢遊的念頭，我們一家人不同時間出發、沒有規劃遊憩路線，相約在花蓮送走2016，迎接新一年的到來。

吃，一直是爸媽出門在外尋覓的重點，吃吃吃，是妹妹對於旅遊的定義。尤其他們說新台幣到了花蓮一下子變得更加值錢，消費起來也更加過癮。爸爸總能在花蓮百里阡陌間，找到聞名遐邇的小吃店，從美食地圖中找到最符合當下胃口的餐廳。
我不爭氣的口舌，難以分辨食材的優劣、廚藝的深淺，但是看著大家吃的津津有味的畫面，就有比滿足口腹之慾更加深層的意義。
Polly硬是打起了精神，在一餐接一餐的接力賽中，暫時忘卻了在商場上的種種紛擾。
爸爸期待這桌賴桑壽司多時，甚至在出發前就表明，若此次來花蓮辦不了桌，便失去了來花蓮跨年的動力。還好妹妹一個月前第一時間就將包廂預定完成，滿足了爸爸的小小心願。
我們這群食客就搭著順風車，享用著滿桌的海味。
一桌十人份，八千元新台幣的無菜單料理，
黑鮪魚生魚片、羊腿、龍蝦、螃蟹米粉、帝王蟹火鍋、大紅喉陸續上桌，
光是視覺的享受就讓大家直呼過癮，
分量之多更讓大家讚聲連連，雖然我們終究無法全部將之納入五臟廟。
我體會到在台北，一桌動輒上萬元的桌菜喜宴，其實吃的都是裝潢與房租。
其中一餐，也是我最喜歡的，是大家在遊客中心旁的涼亭裡席地而坐，一面啃烤鴨、一面吃咖哩麵包，吹著無敵海風，聽著舞動的浪潮。我想到了大學時代的出遊，只需要吃很簡單的食物、卻有著用不完的活力與好奇心，克難一點、簡樸一點，也無損旅行的樂趣。
沒有陸客的鯉魚潭，消音後的喧嘩，變得好寂寞，尤其在蕭瑟的冬季。天鵝船乏人踩踏，慵懶的在岸邊漂浮著。街上的飲食店也跟著遭殃，估計再撐不了多久，都要拉下鐵門，另謀生路。
景點的永續經營，一直是台灣發展觀光需要學習的課題。
 
繼"雲山水秘境"成功打響名號之後，台開集團在原本荒蕪的洄瀾灣也如法泡製，打造類似的青山綠水意境，成為網路上傳唱、觀光客另覓的新景點，園區附近已有民宿陸續開張。然而，人工湖被水泥地板圍繞、天上飛的是遙控飛機，池裡的火鶴被眷養在狹窄的區域內，實在看不出有甚麼迷人之處。如果有，大概是花蓮俯拾即是的一整片藍天的視野了吧。
建商盤算的，是如何用最低的成本，吸引最多的人潮，
然後冀望著數倍的賺取哄抬低價購來土地的價差，至於這些禽鳥、這些新植的花草樹木，只是他們拿來吸引顧客上門的道具罷了。
吸引我們來到洄瀾灣的，是沿路插旗的超級馬拉松賽事，顯然上個月跑馬拉松的熱情尚未完全冷卻，CW.Chen淘氣地在終點擺出完賽的英姿。
新興的東大門夜市是妹妹與大為的最愛，
一來有得吃，二來有得玩，仰頭還可以順便看煙火。
三天晚上，大為在九宮格與投籃遊戲上，投資了近兩千元，讓老闆笑不攏嘴。
看似簡單的遊戲，實際上卻是充滿了挑戰。玩了幾十局，我們最終一個娃娃也沒贏到，
卻贏到了最可貴的歡樂時光。
跨年的當晚，天公不做美，疾風淒雨，花火奮力的向上開，雨水無情的向下落，在從旅館出門前，我竟有了不如在電視機前倒數的念頭，倒是爸媽興致勃勃的吆喝著我們，跟著簇擁的群眾來到會場。
五光十射的舞台，投射在花蓮烏黑的長空上，歌手們賣力用動感的歌聲，試圖驅走寒意，在花蓮縣長中氣十足的倒數聲中，我們與成千上萬的民眾，跨越了2016。
將近五分鐘的火樹，點亮了花蓮的黑夜，絢爛而奪目。
此刻的我，只想趕快回到住處，安靜得好好地睡一覺，覺得這番燦爛有點多餘，
尤其是在後山的花蓮。
擁有無盡蒼穹的花蓮，開始學著西部各縣市，競逐跨年的煙火秀場，爭取高價的歌手卡司，舞台也是越架越華麗。舞台背後，有誰在乎這些激情過後所留下的債務?
其實，
後山最美的，也是最便宜的，是永恆的星斗，伴隨著都市找不到的萬里長空，以及不受干擾的聲籟。
只不過他們不會隨著人們跨年活動起舞罷了。

Labels: ,
訂閱： 文章 (Atom)