2016年10月8日 星期六

雙手合十 (1) - 皇室建築

如果要找一個代表曼谷的建築物,第一個想到的就是大皇宮以及旁邊的玉佛寺了。這裡不僅是歷朝古蹟,更是泰國皇室的住所。站在這裡不但可以感受金碧輝煌的泰式皇宮建築,更有濃厚的佛教氣息,因此放眼望去,視野內全是萬頭攢動的觀光客。

由於這一整區都沒有空鐵或地鐵站,從市區到玉佛寺,最便捷的方式就是搭計程車了。曼谷的計程車司機很辛苦,不但要耐心地忍受塞車之苦、車道上還有嘟嘟車與摩托計程車搶生意,更悲慘的是上車從基本費35銖起跳,表好不容一跳一次才2銖。
玉佛寺與大皇宮相連通,售票口和語音導覽在玉佛寺旁,門票加中文語音導覽兩小時共700銖,入口處會檢查服裝儀容,無論是梵蒂岡的耶穌或泰國的釋迦牟尼,神明們都不喜歡遊客穿短褲拖鞋細肩帶入場。然而這些神明到了台灣便入境隨俗,這些細節就變得無關緊要,
穿拖鞋、著細肩帶也部會有人管。
信仰這種事講求心誠則靈,我很難理解與穿著有何關聯?
我和Polly特地準備了長褲與鞋子,順利通過守衛的檢查。
相較起歐洲的教堂,或者台灣的廟宇,這裡的佛寺用色大膽許多,給人熱血彭湃的氣氛,與我印象中佛教的慈悲為懷、和顏悅色有很強烈的對比。
園區內一座蓋得像鐘形,上頭像天線的金色的雄偉建築,是樂達納舍利塔,說穿了功能就和台灣的靈骨塔一樣,存放骨灰的地方。
紅配綠屋頂的是碧隆天神殿,並沒有神明住在裡面,旁邊的那座刺刺的圓形建築是藏經閣,鐵門深鎖,果然怕藏書失竊。園內的這些建築都窗戶都很少,不知道通風會不會有問題,而且走進室內,採光不佳,給人陰沉神秘的感覺。
教堂門口有聖水給人淨身,佛寺前也置有一大臉盆的靈水,看不懂上面泰文寫些甚麼,就跟著前面導遊,拿起一旁的蓮蓬沾著盆裡的水往頭上滴,雖然沒有醍醐灌頂的大澈大悟,卻有著水分蒸發帶走頭上燥熱的暑氣。
「牆上金光閃閃的磁磚,可遠觀也可以近距離觸摸,就是不可以拆一片帶回家。」在一旁的中文導遊這樣對團員說著。
玉佛寺與大皇宮相連,象徵皇室的皇宮就不像佛寺般的平易近人,遊客只能在建築物外欣賞輪廓。
不管從哪一個角度,無論美醜,都散發著獨特的泰國風格,也是這建築每天都吸引成千上萬觀光客前來朝聖的主要原因。
文化並沒有優劣之分,最怕的就是不了解自己的文化,到處抄襲而成了四不像的醜八怪。
對於宗教悟性極低的我倆,大皇宮與玉佛寺只逛了兩個鐘頭整,即便一路上聆聽了語音導覽的介紹,能知悉的知識也是非常有限,主要因為對於泰國的歷史王朝以及宗教背景非常薄弱的關係。
如果可以從新來過,我會選擇聘請中文導遊的方式參觀。
時間充裕,我們又順道拜訪附近的臥佛寺。
前往臥佛寺的路上,遇到一位英文極流利的路人,告訴我們臥佛寺現在關閉在誦經,建議我們改去水上花市,說是機會難得。他主動的幫我們攔計程車教我們如何前往,Polly見他過度熱心而起了疑心,要我不要理會。
結果到了臥佛寺,並沒有向路人所言有閉館的情形,真不懂竟然有人以捉弄遊客為樂。

臥佛寺的鎮寺之寶,就是這隻屈肱而枕之的大佛。我覺得臥佛挺可憐的,不但終年不見天日被關在室內,所處的房間就像牢房般狹窄,空間不足以讓大佛翻身。
要是我寧可當被放逐在外,風吹雨淋的眾神們,有較高的自由度。
臥佛寺前放著當心小偷的告示牌,看來泰國人不相信舉頭三尺有神明這項說法。
臥佛寺幅員不小,不知道為何當初蓋了那麼小間房舍躺著。
園區內充斥著一坨坨大便形狀的尖塔,臥佛寺內沒有語音導覽服務,所以是否為舍利塔就不得而知了。
一般寺廟裡備有奉茶、平安粥並不稀奇,臥佛走的是清涼路線,
提供了極度消暑的泰式奶茶與仙草挫冰。
擔心衛生問題,一開始只敢小口淺嚐,後來忍不住它沁涼的誘惑 ,大口大口的往肚裡灌,
後來證明,衛生問題是我多慮了。
原本第三天計畫要去的維曼默宮 (Vimanmek Mansion),是一棟金黃色的柚木宮殿,而且有導覽服務,可惜出發前飯店櫃檯人員和我們說現在內部在整修沒有開放,
鑒於在臥佛寺被捉弄過一次,我們提高警覺,先上官網確認後,才取消了這項行程。
這讓我體會到人與人之間若缺乏信任,即便是理所當然的事,還得花時間精力求證,變得非常沒有效率。
我們轉而從旅館附近的拉差裡威空鐵站(Ratchathewi)步行15分鐘,到達金湯普森泰絲博物館 (Jim Thompson Museum),這棟博物館就隱藏在這條大水溝旁的民宅間。
遊客並不多,比起第二天去的佛寺,這裡顯得清幽許多。門票包含了解說員的導覽,有各種語言可供選擇,我們選擇了中文導覽,除我們兩人之外,還有兩個香港人參加。
原本以為此博物館是介紹有關泰國絲綢的製作流程,或者它獨特的紋路設計。
出乎我意料,所有的絲綢只有在販賣部才能看見,解說員從頭到尾介紹的,都是房子主人Jim Thompson的收藏品,以及當時泰式傳統建築的設計。
館內是禁止照相的,與其說是博物館,我覺得比較像是參觀先人的故居。
庭院內的小土地公廟,是泰國的特色,連五星級飯店裡也會出現。
Jim Thompson即便再富有,當時也沒有全天恆溫空調的設施,他沒想到半個世紀後的今天,曼谷高級酒店林立,而且相較於其他國家,僅需付出少少的代價,就可以享受舒適的服務。
每天早晨服務生貼心的送上天氣小卡和巧克力,晚上服務生還特別將冰桶的冰塊加滿,這些都是在台灣從未體驗過的服務。
早餐雖然流於一般自助早餐的窠臼,抬頭一望,餐桌上的燈竟是由蠶繭編織而成,總有一些小小的巧思,讓飯店不只是過夜的地方爾已。
信仰,讓曼谷不斷向上建設的同時,也從未停止向下探索自己的歷史。


2016年10月7日 星期五

雙手合十 - 序

儘管我嚮往著再一次如去年在馬來西亞和同事們玩在一起的盛況,2016的年度員工旅遊,福委會一致通過,取消以往公辦團體旅遊的方式,改以各別請款補助員工自由選擇旅行的時間與地點。於是,同事們各自盤算著如何運用這筆補助,開心的與家人或朋友出遊,幾乎沒人將同事考慮在旅伴名單中,這無疑是公司過度強調績效而漠視培養員工向心力所得到的證明。很多人來上班,僅為了月底的薪水。這樣的人多了,在公司除了得到金錢外,便很難獲得更寶貴有價值的東西,例如情感與信仰。

既然員工旅遊無法和同事們聯絡感情,那就把時間和歡樂與枕邊人分享吧。Polly索性的說: 「那就去曼谷吧!」我估計她這句話出口時,對於要去曼谷做什麼是一點概念也沒有。反正去過的都說讚,那就去給他讚一下吧!! 出發前兩個月透過可樂旅遊的企業服務專區,訂妥泰航假期,接著從逛圖書館、網路爬文到書店購書,曼谷的模樣漸漸在我們腦海中成形,儘管如此心中難以擺脫東協國家落後與貧窮的刻版印象。
讀書的過程中,發現一個現象,關於曼谷,旅行團去的地方與自由行旅客會拜訪的地方,可說是大相逕庭,也就是說跟團與自助同樣來到曼谷,會看到截然不同的面向,每個人心中的曼谷也就各有文章。
我們帶著好奇的心情,來到2016年陸客評選最受歡迎的旅遊國度 - 泰國。


時間:10/07/2016 - 10/12/2016 (六天五夜)
人員: Polly & Pakermonkey
住宿:Le Méridien + Hotel Vie Bangkok MGallery
交通:泰國航空、Taxi、BTS
花費:每人NT 35000

便利的機場捷運銜接上曼谷空鐵,不需一小時就從機場抵達位於 Sala Daeng空鐵站附近的美麗殿旅館,在台灣一晚要價上萬台幣的旅館,在曼谷大約只要一半的價格。飯店面對著帕彭夜市(Patpong Night Market),越晚越是熱鬧翻騰。十月份的曼谷,白天依舊有攝氏三十度的高溫,除非參觀廟宇神社,短袖短褲配上拖鞋是最好的夥伴,既涼快又不怕雷陣雨侵襲。
落地後的第一餐,聽從Polly帶路,在BTS Siam站下車後,穿越了Siam Centre, Siam Paragon來到了Central World購物中心。我一路上忍不住四處張望,對於既寬敞又新穎的購物空間,嘖嘖稱奇,彷彿這輩子從沒逛過賣場似的。
Polly在美食區找到了這間書上推薦的Kum Poon泰國東北料理餐廳。店裡咖啡色調的木造裝潢,給人溫暖的感覺。而當我舌尖嘗到第一口青木瓜絲那一刻起,就頭皮發麻、汗水直流,腫脹的口腔頓時失去了味覺。即便狂飲過甜的檸檬茶,已挽救不回過度驚嚇而昏迷的味蕾。
環顧四周,大家都吃的津津有味,唯獨我們頻頻伸舌頭,辣度真的超出我們能忍受的極限,難道這是曼谷給我們的震撼教育?還好 Polly靈機一動,請侍者將木瓜絲重新調味,廚師巧妙的用酸味蓋住了辣味,半個小時後我開始恢復了味覺,其實味道還挺不賴的。
餐後,我開始擔心脆弱的腸胃與肛門,是否承受的了這次的衝擊。為了擔心肛門括約肌隨時決堤,我們整個下午到晚上,都在廁所環伺的購物中心裡逛,還好,幾個小時候什麼事也沒發生,腸胃們英勇的挺了過來。
四面佛就像台灣的關帝君一樣,到處都有人拜,但最有名氣的就屬Central Wrold對面的那尊了,就像是台北的行天宮一般。去年曼谷造成百餘人死傷的爆炸案就是在遊客雲集的四面佛旁發生的,看來神明也有一庇護的限制,無法100%趨吉避凶。
逛超市通常是了解當地生活的一種方式,但是這間位於市中心的BIG C,像是旅行團的購物站,成了遊客們的搬貨中心,海苔、Pocky、魷魚片一箱接一箱的往購物車裡搬,店員補貨的手腳也從未停歇,殊怕一有恍神,架上馬上清潔溜溜。
Polly旅遊不忘工作,每到賣場必逛品客專區。
為了確保買回台灣的零時是可口、而不是盲目的跟隨群眾搬貨,
Polly挑選了小包裝的買回旅館試吃,雖然我對這些玩意絲毫不感興趣。
入夜後的曼谷,高樓大廈不像香港有著奪目的燈光效果,這裡最耀眼的景緻便是由車燈串起的一帶銀河,緩慢的在夜裡游移著。商場外搭起的棚子,像是嘉年華會賣起了各種庶民美食,不斷的誘惑我們的視覺與嗅覺,Polly幾度想挑戰,卻又擔心腸胃在第一天就受難,於是作罷。
鑒於中午受到辣椒的強烈衝擊,晚餐在挑選餐廳及點菜上變得保守許多,Polly選了這間書上介紹、網路也大受好評的nara thai cuisine,點菜時還特別交代侍者餐點微辣即可。
的確,少了辣味的泰式咖哩,舒適了腸胃,卻平淡了喉舌。不加辣的餐點就像胡椒鹽少了胡椒,留下了滿嘴的油膩與鹹味。試著點了杯鳳梨與西瓜果汁解膩,卻來了杯鳳梨水與西瓜水,一點果汁味也嘗不著,我們相信這不是熱帶國家果汁應有的味道,而是店家偷工減料的結果。
隔天早上飯店提供香甜的現榨果汁,還給了泰國果汁一個清白。
nara是這趟旅程中最貴的、也是最不美味的一餐。
吃飽飯回到家裡Sala Daeng空鐵站附近的一間由木造古厝改建的按摩院, Ruen Nuad Massage Studio,燈泡發出的微弱光芒,從樹叢間透露出來,就和這間按摩院的位置一樣,藏身在不起眼的巷弄之間。
無論是旅遊書、網誌或是旅行團,來曼谷做馬殺雞就像是來台灣要去泡泡溫泉般的理所當然,喜歡按摩的人都強推泰式按摩是既舒壓又便宜的服務。

可惜我天生沒這福分,按摩的一兩個小時,無論是手勁扎實的男按摩師,還是小巧鮮嫩的按摩妹,我只覺得身上的肉塊被擠來擠去,四肢被不協調的彎曲,無法體會人言舒服之感受。
而觀察客人的行為、與按摩師閒聊成為我去按摩院最大的樂趣。

按摩是一種服務業,所以大部分的客人只要付了錢,就會有預期得到的享受,一面按摩一面看書、划手機的不佔少數、也有人選擇全身放鬆,把自己當成豬肉攤上的肉任按摩師抓捏。
一般按摩或油壓的店家,顧客和按摩師皆以女性居多。按摩師的年紀通常都是叔伯媽嬸輩的,經驗老道,這種按摩店書上、網路上都有龐大的資訊可查。
另一種按摩就屬泰國特色,男性可選擇有年輕正妹又可提供特殊性服務的店家,如果下榻的旅館就在附近,還可以提供外帶到旅館服務,我們住的Le Méridien對面就有不少這類的按摩店,晚上逛這些店家本身就是項樂趣。鑒於台灣較封閉的社會風氣,通常旅遊書、旅行團或是網路上不會有明確的介紹。
我覺得既然來泰國,應該要體驗這種較具特色的按摩,但Polly擔心我被騙,雖然我覺得她實在多慮了,但是為了讓她放心,只好下次有別的朋友作伴時再來體驗。